আপনার রান্নাঘর করোনা থেকে কীভাবে বাঁচাবেন

বিশ্বজুড়ে করোনার ভয়াবহতা। এই ভাইরাস থেকে বাঁচতে ঘরবন্দি সারা বিশ্ব ৷ ডাক্তাররা বলছে সব সময় পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন থাকতে থাকতে, বারবার হাত ধুতে এবং জরুরি প্রয়োজন ছাড়া বাড়ির বাইরে না বেরনোর পরামর্শ দিচ্ছে বিশেষজ্ঞরা।

রান্না করার আগে ভাল করে নিজের হাত সাবান দিয়ে ধুতে ভুলবেন না। না হলে আপনার হাত থাকা ব্যাকটেরিয়া খাবারে মিশে যেতে পারে। সবজি কাটার আগে ও পরে ছুরি ভাল করে ধুয়ে নিন। সবজি কেটে ছুরি না ধুয়ে রেখে দিলে তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্ম নেয়। চপিং বোর্ডে সবজি কাতার আগে ধুয়ে নিন। সবজি কেটে নেওয়ার পরেও সেটি প্রতিদিন ভাল করে ধোবেন। চপিং বোর্ড না ধুয়ে ফের ব্যবহার করলে সেখান থেকে নানারকম ব্যাকটেরিয়া সৃষ্টি হতে পারে।

খাবার ভাল করে সেদ্ধ করে তবেই খাওয়া উচিত। বাড়ির ময়লা বাইরে নির্দিষ্ট স্থানে ফেলতে ভুলবেন না। বেঁচে যাওয়া খাবার সব সময় এয়ার টাইট কন্টেনারে ভরে ফ্রিজে রাখুন, ফ্রিজের তাপমাত্রা যেন সঠিক থাকে। চেষ্টা করুন খাবারের পরিবেশন হাত দিয়ে না করতে, হাতা বা চামচ ব্যবহার করুন। খেতে বসার আগেও ভাল করে হাত ধুয়ে নিন।

ফিচার বিজ্ঞাপন

Paradise island, Maldives, 4D/3N

মূল্য: ৯১,৯০০ টাকা জনপ্রতি

বালি-লম্বক-গিলি আইল্যান্ড ৭দিন ৬ রাত

মূল্য: ৪২,০০০ টাকা

Maldives (Fun Islands) 3D/2N

মূল্য: ৩৯,৯০০ টাকা

প্রাসঙ্গিক কথাঃ “ঢাকা বৃত্তান্ত”প্রচলিত অর্থে কোন সংবাদ মাধ্যম বা অনলাইন নিউজ সাইট নয়। এখানে প্রকাশিত কোন ফিচারের সাথে সংবাদ মাধ্যমের মিল খুঁজে পেলে সেটি শুধুই কাকতাল মাত্র। এখানে থাকা সকল তথ্য ফিচার কেন্দ্রীক ও ইন্টারনেট থেকে সংগ্রহীত। “ঢাকায় থাকি”কর্তৃপক্ষ বিশ্বাস করে এসব তথ্য একত্রিত করার ফলে তা ঢাকাবাসীকে সাহায্য করছে ও করবে। আসুন সবাই আমাদের এই প্রিয় ঢাকা শহরকে সুন্দর ও বাসযোগ্য করে গড়ে তুলি। আমরা সবাই সচেতন, দায়িত্বশীল ও সুনাগরিক হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করি।

৫২৪ বার পড়া হয়েছে